為了慶祝媽媽一年一度的生日 這次選定這家港式料理
網評反應都很好,所以決定一試
這間算是很新的店,2011年10月才開幕
走的是精緻高檔路線
另外,門口還有代客停車的服務
我們訂的是包廂
包廂-為每人最低銷1290元
如果是非包廂的話,就沒有規定低銷
一個包廂,一個服務生,全程在旁服務
不得不讚美服務品質,稍為盤子髒子,不用開口,馬上換盤
也時常倒水補茶補擦巾
每道菜上來之前,若有要分裝的,她會在一旁先分好,再各別為每個人上菜
光這點,讓消費者的奇檬子就非常好
接著就進入點菜
如果不曉得該如何下手點菜,他們有準備套餐組
不過這個我們沒用上
因為都有做功課
首先,小菜組
分別有豬耳朵、醃漬番茄、芋頭、木耳、干扁四季豆
因為個人不愛芋頭及木耳,也不敢吃豬耳朵,所以無法告知口感
所以我只吃番茄和四季豆
個人非常推四季豆,超級好吃,一口接一口,愈吃愈順口
整體的小菜,大家給的評分也很高
只有木耳,說吃起來酸酸的,不對味
路續上菜
1、脆皮炸子雞:圖是顯示半隻雞,一上菜就聞到香味,皮很酥脆,
但不油膩,內裡的肉很嫩
2、喆園炒飯:相形之下,炒飯就顯得普通,但依然好吃,不油
炒飯內含有創意,有燒臘肉、豆芽、葡萄乾、枸杞、香菇、好像還有菜脯
3、金湯海皇豆腐煲:內容物有南瓜、蝦仁、豆腐。口感綿密,忍不住一口接著一口
但是一人只有一小碗,這個給我一鍋,我都可以吃掉
4、香茅辣椒蝦:完全不辣,整隻蝦都可以吃掉,不要懷疑,蝦頭、蝦殼都可以吃
香茅純提味,是不能吃的,如果當下酒菜的話,隨便都可以一人啃掉一盤
5、雞翅(腿):好像是雞翅還是雞腿?忘記了。唯獨它,名稱忘記了
雖然看起來炸的很酥,但吃起來完全沒有炸的fu
竟然是入口即化又多汁
我本身是不愛啃的,但吃這個我很願意
6、蒜蓉蒸大明蝦:一人一隻嚕,蝦肉紮實有彈性,旁邊的冬粉吸蝦汁,真得好好吃唷
7、蝦皮高麗菜餃:水餃皮包得好漂亮唷,底盤還用紅蘿蔔,真可愛
口感清爽,如上,一人吃掉一籠都可以
8、避風塘大沙公:重頭戲上菜囉
這隻40兩,一兩130元(時價),所以這隻就要五千多元了~~~oh my god
新鮮、肉質紮實、入味
服務生會遞上白粥,加入大沙公的香蒜酥(內有蝦皮+蘿蔔乾) 又香又入味
這時候一定要放一張比例照,才知道這隻有多大,我爸手上那隻蟹腳,快比臉還要大了
9、火腿蔥燒餅:一定要熱熱吃,好吃好吃
10、蜜汁叉燒酥:超酥的外皮,搭上軟嫩的叉燒內裡
真不愧是精緻料理
11、銀絲蘿蔔卷:如果說,人數不多的情況下,能點的菜色有限時,這道必點
外觀就酥酥的,一咬下就驚奇無限
鮮嫩的蘿蔔絲湯汁就流出來了,小心燙口
這食記我愈打,肚子愈餓
12、黃金流沙包:最後一道了
一咬就爆漿,黃金都吃到肚子了,準備發大財 哈
菜色豐富
到底每道菜多少錢,我不知道
我只知道結帳金額是台幣16610元
好驚人的一餐呀,不僅是菜色好吃的驚人,連價格也驚人
有能力的話,可以品嚐一下
不同於龍都、京星的風格
還沒完唷
吃飽飯後,接著上2F參觀一下VIP室
這間低銷
我記得是每人大約3千多元
可以容納24人
桌面轉盤是電動的耶
除了餐桌主桌外,一旁還有客廰、
甚至麻將桌(都要來吃飯了,還打什麼麻將,有這麼愛賭嗎?@@ )
還有包廂內的洗手間
另外一旁是很大的空間
可以在那邊跳舞或是請那卡西樂團演奏區
非常豪華氣派,但要價不菲 有興趣要來用餐的資訊如下↓
地址:台北市建國北路一段80號
電話:02-2506-6118
營業時間:AM 11:30~15:00 PM 6:00~10:00
每人平均價位:800元/人
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:都好吃
官網:http://www.j-garden.com.tw/index.aspx